今日のお弁当 2015/10/23 #obento

ここのところ家飲みは、もっぱら日本酒になりました。

夏はビールや酎杯・ハイボールなんてのを飲んでたのですが、冷たいのをガンガン飲んでいたら胃の調子がいまひとつになって来たので、氷を入れないお酒にシフト。ワインや日本酒を試すうちに、味のバリエーションがたくさんある日本酒にハマり始めました。

最近のお気に入りは青森県の三浦酒造さんの『豊盃（ほうはい）』 年間の生産量が400石と少ないので中々買えないのが悩みどころ。いつもの酒屋さんやネットで見つけると買って飲んでいます。旨いです！

お酒のご案内｜三浦酒造

豊盃【ん】720ml

●今日のお弁当

豚肉ピーマン炒め、セロリとひき肉の甘辛炒め、かぼちゃの煮物。ご飯の上はゴマ・カリカリ梅。本日のサラダはキュウリ・シソの葉・セロリ・コーンでした。

「セロリとひき肉の甘辛炒め」コレがご飯にめっちゃ合う！美味しかった♪ 今日もごちそうさま(*^0^)ノ

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今日のお弁当 2015/10/9 #obento

昨晩はいつもの酒屋さんへ寄道。気になっていた日本酒 豊盃「ん」があったのでさっそく 1.8L を買いました。

酒屋さんの商品紹介 ⇒ “ 豊盃の「ん」は、いわゆる普通酒ですが、普通酒というカテゴリーを凌駕する品質と味わい、本当に普通酒かと疑いたくなるほどコストパフォーマンスに優れた酒です。冷や良し、燗良し、飲み飽きせずに、ぐいぐいいけるので毎日の晩酌にもってこいです。”

豊盃は、青森県弘前市の三浦酒造という年間生産量４００石（※参照）の小さな蔵で作られる日本酒。9月に偶然買った「豊盃 特別純米酒 あきあがり」が私好みな味だったのでネットでリピ購入。それ以来、三浦酒造の日本酒を色々と楽しんでいます。

※1石=10斗／1斗=10升／1升=10合／1合=10勺

●今日のお弁当

チリメンじゃこ・ネギ入り玉子焼き（シソの葉）、切干大根の煮物、レンコンのさつま揚げ焼き。ご飯の上はゴマ・梅ぼし。本日のサラダはお休みです。

「玉子焼き」が和風で落ち着きます！美味しかった♪ 今日もごちそうさま(*^0^)ノ

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